Monday, January 31, 2011

年饼之肉松

终于等到堂姐得空post上来的照片了,哈哈,那天又是一个周末天,嘻嘻,我们几个又躲在厨房"整饼",做了好多好多的肉松卷,我也学会多一样,用Corn Flake做Honey star&cococranch,哈哈,因为味道真的太像了~那个肉松做再多也好像不够呢,因为也很快的就被我
吃完了咯~


现在一切从简单开始,这两个都蛮简单的,我今天又打算要做“德国酥饼”了,这几天常常看到这饼,应该很好吃吧,我也来动手吧,越做越有趣呢。^^

Friday, January 28, 2011

Muffin or Cupcake


其实我是要做Cupcake的,但是杯买大了点,大姐说比较像Muffin,下次我会买小小就好,做得比较多嘛。今天早上打开我的部落格,看到一个烘焙网 友更新的Cupcake,那样子好像很好吃,我也来做做吧,吃过午餐,我就去买了材料,然后到大姐家报到,开始我今天的厨房之乐~
食谱我是从一个叫皓妈的博友哪看来的,好成功,只是有些放不够多,条纹也没那皓妈挑的美,
但是我好喜欢这味道哦。
剩下的巧克力我也没浪费了,用堂姐留下来的corn flake做上个星期她教我的,喏,就是站在前面那几个小小的,cococranch的味道~




Miss Angel说送我个孔明灯,我等着她拿来给我,刚好这Muffin做的成功,就想要给她拭看看,我没有买到送礼的包装,就用这rubber绑咯~嘻
怎知她有事不能来了,下次再做给你们吃吧。

继上次的面包,这算是我第二成功之作,面包过后我还尝试做了土司面包,还可以吃,顶面不漂亮,不满意。

Monday, January 24, 2011

成功の面包制作

我终于成功了,经历第一次的失败,以及接下来连续几次的失败,今天我心血又来潮,再做一次。失败之作是Croissant,我已经知道失败点在哪里了,留着先做容易的先,今天我要做Potatoes Bun。成功,虽然卖相不怎么好看,因为不均匀,所以有大有小,我会再接再厉滴~嘻嘻(其实有9粒,忘记拍照就已经被我挖来尝试了...Opps)

Friday, January 21, 2011

时间真美~


周六在家躲厨房~
暂时没时间去学烘焙~
所以在家看书学~
面包失败了,先做cookies~
这天堂姐来教大姐做辣椒~
我做樱桃曲奇~
二姐做SAGO~
看...

我的作品




堂姐&大姐的作品

二姐的作品

吃的饱饱的呢~
佣人应该很怕看到我们吧~
害她洗个半死~哈哈

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周日约了女人和诗慧在Pyramid见面...去了马桶主题餐厅用餐~
没有太特别~
因为不像外国的那么有feel~
食物还可以啦~


晚上哥哥请吃Jogoya~
嘻嘻~没去过~
好像乡巴佬出城~
第一盘就拿了好多好多我的最爱~shashimi


这个是我自己排的啦~

让你们看看这个我有多变态~但是很爽~
washabi的呛~

配合二姐手上的螃蟹~
Yeah~

就是我们几条水啦~
边吃边讲笑~
这种feel最棒~
吃完了要回家了~
在Jogoya外面拍照~

堂姐,我,大姐,二姐,哥哥

To Be Continuos...